Kochmesser bei Messerworld
Kochmesser aus aller Welt - hochwertige Küchenmesser für leidenschaftliche Köche
Entdecke die Welt der japanischen Kochmesser bei Messerworld – Präzision, Schärfe und Handwerkskunst für deine Küche. Ob Hobbykoch oder Profikoch, wir bieten eine große Auswahl hochwertiger Kochmesser aus Japan für jeden Einsatzzweck.
Arten von japanischen Kochmessern
Von klassischen Santoku bis hin zu Spezialmessern – bei uns findest du die passenden Messer für jede Aufgabe:
- Santoku Messer – Allrounder für Gemüse, Fleisch und Fisch.
- Gyuto Messer – japanisches Chefmesser für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
- Petty Messer – kleine, präzise Küchenmesser für feine Arbeiten.
- Deba Messer – ideal zum Filetieren und Zerlegen von Fisch.
- Yanagiba Messer – perfekt für Sushi und Sashimi.
- Honesuki Messer – für Geflügel und Fleischspezialisten.
Beliebte Marken für japanische Kochmesser
Wir führen hochwertige Kochmesser-Marken aus Japan, die Tradition und Innovation verbinden:
- Kanetsune Seki – handgeschmiedete Damastmesser mit perfekter Balance.
- Samura – modernes Design, beste Schärfe für den Alltag.
- Yaxell – Premium-Messer mit mehrlagigem Stahl und langer Schnitthaltigkeit.
- Sekiryu – klassische Messer mit hoher Präzision und japanischem Schliff.
- KAI – hochwertige Messer, die sich für Profis und ambitionierte Hobbyköche eignen.
Welches japanische Kochmesser passt zu dir
Je nach Kochstil und Einsatzzweck empfehlen wir:
- Alltagsküche – Santoku oder Gyuto für vielseitige Schneidarbeiten.
- Fisch und Sushi – Yanagiba für präzises Schneiden von rohem Fisch.
- Fleisch & Geflügel – Deba und Honesuki für filetiertes Fleisch und Geflügel.
- Präzisionsarbeiten – Petty Messer für feine Schnitte und Garnierungen.
Japanische Kochmesser kaufen in Berlin und online
Besuche uns im Messerladen in Berlin oder bestelle dein japanisches Kochmesser direkt online. Wir bieten große Auswahl, schnelle Lieferung und persönliche Beratung.
Dein Messer. Dein Handwerk. Dein Genuss.
Finde dein perfektes japanisches Kochmesser – ob für Hobby, Profi oder Sammler. Bei Messerworld erwarten dich hunderte Modelle, exklusive Marken und hochwertige Qualität.
Top seller
LIMITED
No results were found for the filter!
Shun Premier Minamo Santoku KAI Shun Premier Minamo Santoku - Tim Mälzer Kai knife, VG-MAX blade steel, 18 cm blade length, black pakkawood handle, 207 g weight, 60 HRC, Japanese chef's knife, Damascus steel in 32 layers
€295.00 *
Shun Premier Minamo Officemesser KAI Shun Premier Minamo Officemesser - Tim Mälzer Kai knife, High Class chef's knife, VG-MAX blade steel, 9 cm blade length, black pakkawood handle, 67 g weight, 60 HRC, Japanese chef's knife, Damascus steel in 32 layers
€189.00 *
Shun Classic White Utility knife 15 cm KAI Shun Classic White Utility knife 15 cm - a masterpiece of Japanese knife art, designed for cutting decorative ornaments from vegetables, also perfect for peeling and cutting fruit, high-quality 15 cm long blade made of 32 layers of...
€139.00 *
Shun Classic White Santoku 18 cm KAI Shun Classic White Santoku 18 cm - Japanese Santoku chef's knife, blade length 18 cm, made of VG-10 Damascus steel, VG-Max blade core, elegant handle made of light Pakka wood, ambitious hobby chefs as well as professional chefs will...
€215.00 *
Shun Classic White bread knife KAI Shun Classic White bread knife - Large Japanese chef's knife, VG-10 Damascus with VG-Max cutting core, handy handle made of fine Pakka wood, high-quality workmanship, made in the Japanese knife city of Seki.
€229.00 *
Shun Classic White chef's knife 20 cm KAI Shun Classic White chef's knife 20 cm - Japanese chef's knife by KAI, handmade Damascus kitchen knife, perfectly balanced, blade length 20 cm, pakkawood handle, bevel on both sides, VG-Max blade core, 32 layers of Damascus steel,...
€225.00 *
Shun Classic White Office Knife 9 cm KAI Shun Classic Office Knife 9 cm - High-quality kitchen helper for fruit and vegetables, beautifully crafted 9 cm long blade made of VG-10 layered Damascus, symmetrical handle shape made of selected Pakka wood, total length of 20.1 cm.
€115.00 *
Wasabi Black Allzweckmesser 15 cm KAI Wasabi Black all-purpose knife 15 cm 6715U - Japanese knife, polished stainless steel, 15 cm blade length, black polypropylene handle, inexpensive kitchen knife, 58 HRC
€49.95 *
Wasabi Black kitchen knives set KAI Wasabi Black chef's knife set - gastronomy-suitable knife set, Japanese chef's knife made of polished stainless steel, 6710P, 6715U & 6720C, 20 cm, 15 cm & 10 cm blade length, black polypropylene handles, inexpensive kitchen knives,...
€149.00 *