- Artikel-Nr.: DM-0702
Begleitet uns in die Welt der japanischen Kochkunst und erlebe die Perfektion eines traditionellen Santokumessers – das großartige Shun Classic Santoku 18 cm aus dem Traditionshaus KAI. Dieses Meisterwerk der japanischen Handwerkskunst verkörpert die Essenz der »drei Tugenden« (Santoku), die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche machen.
Die 18 cm lange Klinge aus VG-10 Damaststahl ist nicht nur ein Symbol für höchste Qualität und Präzision, sondern auch ein Tribut an die lange Tradition der japanischen Messerschmiedekunst. Jeder Schnitt mit diesem Messer ist ein Akt der Perfektion, dank seiner unübertroffenen Schärfe und Schnittführung.
Der edle Griff aus Pakkaholz ist eine Augenweide und liegt äußerst angenehm in der Hand, was für eine optimale Balance und Kontrolle beim Schneiden sorgt. Ob für ambitionierte Hobbyköche oder erfahrene Profis, das KAI Shun Classic Santoku Messer wird schnell zum unverzichtbaren Begleiter in der Küche.
Hergestellt in Japan, dem Land der aufgehenden Sonne und Wiege der Kochkunst, steht dieses Messer für Qualität, Tradition und Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Jedes Detail wurde mit größter Sorgfalt und Präzision gefertigt, um ein Messer zu schaffen, das nicht nur funktional ist, sondern auch eine ästhetische Freude bereitet.
Mit einer Gesamtlänge von 30,8 cm und einem Gewicht von 208 g ist das KAI Shun Classic Santoku Messer perfekt ausbalanciert und ermöglicht ein müheloses Schneideerlebnis. Santoku, was "drei Tugenden" bedeutet, ist bekannt für seine Vielseitigkeit und wird gleichermaßen für Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt.
Tauche ein in die Welt der japanischen Kochkunst und entdecke die unendlichen Möglichkeiten, die das faszinierende Shun Classic Santoku 18 cm bietet. Mit seiner unvergleichlichen Qualität, Handwerkskunst und Funktionalität wird es schnell zu deinem treuen Begleiter in der Küche werden, egal ob du ein einfaches Mahl zubereitest oder ein festliches Bankett kreierst.
Pflegetipp: Kai Shun Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Der Griff des Messers kann gelegentlich mit einem Pflanzenöl, beispielsweise Leinöl oder Kokosöl, eingelassen werden.
Herstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL:03-3862-6411
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com
Typ: | Santoku |
Hersteller: | KAI |
Made in: | Seki, Japan |
Modell: | Shun Classic Santoku 18 cm |
Klingenlänge: | 18 cm |
Gesamtlänge: | 30,8 cm |
Grifflänge: | 12 cm |
Griffmaterial: | Pakkaholz |
Klingenmaterial: | Damaststahl mit VG-10 Kern |
Gewicht: | 208 g |
Auf der Suche nach einem guten Kochmesser? Dann sollte KAI deine erste Wahl sein. Hier findest du nämlich hochwertige japanische Kochmesser, die teilweise sogar handgeschmiedet werden. Die KAI Messer werden in Seki gefertigt und verbinden moderne sowie traditionelle Fertigungskunst für Messer. Nach dem Vorbild der japanischen Samurai, werden hier High End Küchenmesser mit Herz und Seele erschaffen.
Die KAI Kochmesser kommen in verschiedenen Ausführungen und Modellen und auch in unterschiedlichen Budget-Weiten. So wird hier jeder passionierte Hobbykoch und jeder Profi definitiv fündig. Sei es die ausgefallene Shun Nagare Reihe, die schlichten KAI Wasabi Kochmesser oder auch die ganz klassisch, traditionellen Shun Classic oder Shun Classic White Messer. Wenn man auf japanische Küchenmesser steht, kommt man um KAI auf keinen Fall herum - zumindest wenn man gute Qualität genauso bevorzugt wie wir.
Auch Fans von Damast Kochmessern können sich über ein ausgewähltes Sortiment an erstklassigen Kochmessern freuen, die jeden Bedarf in der Küche abdecken können. Von Spickmesser, Gemüsemessern und klassischen Chefmessern, bishin zu japanischen Klingenformen wie Santoku, Usuba und Nakiri ist hier für jeden etwas dabei.
Entdecken Sie wie sich kompromisslose Qualität anfühlen kann und geben Sie den KAI Kochmessern aus Japan eine Chance!
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