• team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options

Yaxell - Japanische Damast Kochmesser

Yaxell Kochmesser

Yaxell Messer - Hochwertige japanische Küchenmesser - Gefertigt in Seki

Auf der Suche nach hochwertigen Küchenmessern aus Japan, gefertigt aus den besten Materialien?

Dann ist Yaxell die Marke für dich! Mit einem Bestehen seit 1932 liefern sie mit die besten japanischen Damast Kochmesser, die man finden kann. Ihr Sortiment rankt von preiswerteren Modellen für Alltags-Kocharbeiten bishin zu richtig edlen Kochmessern für Profiköche. Stets mit gefaltetem Damaststahl ausgestattet, haben die Messer bereits einige Preise gewonnen. 

Die Yaxell Messer werden in der japanischen Klingenstadt Seki von Hand gefertigt und blicken auf eine in etwa 700 Jahre alte Klingentradition zurück. Mit dem Know How vieler Generationen und der Leidenschaft für scharfe Klingen werden in der Yaxell Manufaktur schlichtweg perfekte Kochmesser hergestellt, die auch den Ansprüchen eines echten Profis gerecht werden. 

Mit verschiedenen Modellreihen wie SUPER GOU, KETU, TAISHI und vielen mehr begeistert Yaxell mittlerweile die ganze Welt.

Schau doch gerne mal rein und überzeuge dich selbst von den Yaxell Küchenmessern

Top seller
Yaxell Taishi Chef´s Knife

Yaxell

Taishi Chefmesser
€169.00 *

Ready to ship today

Yaxell Taishi Pairing Knife

Yaxell

Taishi Schälmesser
€109.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

Yaxell ZEN Santoku 35512 Japanese kitchen knife

Yaxell

ZEN Santoku 12,5 cm
€139.00 *

Ready to Ship 14-20 days

Yaxell ZEN Chef's Knife Large 35541 Japanese chef's knife

Yaxell

ZEN Chefmesser Groß
€189.00 *

Ready to Ship 14-20 days

Yaxell RAN Santoku Kitchen Knife Damascus Y36012

Yaxell

RAN Santoku 12,5 cm
€149.00 *

Ready to ship today

Yaxell Kochmesser-Set Santoku RAN + Messerschärfer

Yaxell

RAN Santoku mit Messerschärfer
€226.00 *

Ready to ship today

Yaxell SUPER GOU Ypsilon Allzweckmesser 37202

Yaxell

SUPER GOU Ypsilon Allzweckmesser
€409.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

Yaxell SUPER GOU Ypsilon Chefmesser 37200

Yaxell

SUPER GOU Ypsilon Chefmesser
€609.00 *

Ready to ship today

Yaxell SUPER GOU Chef's knife 37110

Yaxell

SUPER GOU Chefmesser 25,5 cm
€539.00 *

Ready to ship today

Yaxell SUPER GOU cooking knife 37107

Yaxell

SUPER GOU Zubereitungsmesser
€409.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

Close filters
  •  
 
6 From 9
No results were found for the filter!
Yaxell KETU Nakiri 34944 Japanese chef's knife

Yaxell

KETU Nakiri
Yaxell KETU Nakiri - High-quality chef's knife, consisting of a 16.5 cm long blade made of 3-layer steel with SG2 core and rounded handles made of pakka wood. With a total length of 30 cm, this Japanese kitchen knife cuts vegetables like...
€279.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

Yaxell RAN Santoku Kitchen Knife Damascus Y36012

Yaxell

RAN Santoku 12,5 cm
Yaxell RAN Santoku Kochmesser - aus 69 Lagen Damaststahl, Kernlage VG10, hochwertiges Japanisches Messer, Klingenlange 12,5 cm, Griff aus poliertem Canvas-Micarta Modell Nr. 36012
€149.00 *

Ready to ship today

Yaxell RAN Chef's knife small - Kitchen knife Y36000

Yaxell

RAN Chef's knife
Yaxell RAN chef's knife small - beautiful all-purpose knife, 20 cm long blade made of 69-layer damascus, core made of VG10, handle made of black micarta, perfect blade geometry
€209.00 *

Ready to ship today

Yaxell RAN paring knife Y36035

Yaxell

RAN paring knife
Yaxell RAN paring knife - beautiful chef's knife, 10 cm long blade made of 69-layer damask, core made of VG10, handle made of black micarta, ideal for peeling vegetables and fruit.
€119.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

Yaxell SUPER GOU Chef's knife 37110

Yaxell

SUPER GOU Chefmesser 25,5 cm
Yaxell SUPER GOU Chefmesser - hochwertiges Allzweckmesser, Klinge aus 161-lagigem Damast, Klingenlänge von 25,5 cm, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
€539.00 *

Ready to ship today

Yaxell SUPER GOU Santoku 37112 Chef's knife

Yaxell

SUPER GOU Santoku klein
Yaxell SUPER GOU Santoku - elegantes Küchenmesser, 12,5 cm langer Klinge aus 161 Schichten Damast, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
€329.00 *

Ready to ship today

Yaxell SUPER GOU Santoku 37101 Chef's knife

Yaxell

SUPER GOU Santoku
Yaxell SUPER GOU Santoku - elegantes Küchenmesser, 16,5 cm langer Klinge aus 161 Schichten Damast, Griff aus rot-schwarzem Leinwand-Micarta, Kernlage aus SG2 Stahl
€449.00 *

Ready to ship today

Yaxell SUPER GOU cooking knife 37107

Yaxell

SUPER GOU Zubereitungsmesser
Yaxell SUPER GOU Zubereitungsmesser - hochwertiges Küchenmesser, mit 18 cm langer Klinge aus 161-lagigen Damast, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta,
€409.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

Yaxell Super GOU ham knife 37139

Yaxell

Super GOU ham knife
Yaxell Super GOU ham knife - beautiful chef's knife, 22.9 cm long blade made of 161-layer damask, core made of SG2, handle made of red-black micarta, ideal for cutting meat, but also for other foods.
€499.00 *

Ready to ship in 3-5 Days

6 From 9
Viewed
  • team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options