• Service: 030-65017840
  • Wir helfen dir weiter!
  • Kauf auf Rechnung
  • Bezahlung nach Lieferung!
High Class Küchenmesser aus Japan

Kochmesser bei Messerworld

Kochmesser aus aller Welt - hochwertige Küchenmesser für leidenschaftliche Köche

Entdecke die Welt der japanischen Kochmesser bei Messerworld – Präzision, Schärfe und Handwerkskunst für deine Küche. Ob Hobbykoch oder Profikoch, wir bieten eine große Auswahl hochwertiger Kochmesser aus Japan für jeden Einsatzzweck.

Arten von japanischen Kochmessern

Von klassischen Santoku bis hin zu Spezialmessern – bei uns findest du die passenden Messer für jede Aufgabe:

  • Santoku Messer – Allrounder für Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Gyuto Messer – japanisches Chefmesser für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
  • Petty Messer – kleine, präzise Küchenmesser für feine Arbeiten.
  • Deba Messer – ideal zum Filetieren und Zerlegen von Fisch.
  • Yanagiba Messer – perfekt für Sushi und Sashimi.
  • Honesuki Messer – für Geflügel und Fleischspezialisten.

Beliebte Marken für japanische Kochmesser

Wir führen hochwertige Kochmesser-Marken aus Japan, die Tradition und Innovation verbinden:

  • Kanetsune Seki – handgeschmiedete Damastmesser mit perfekter Balance.
  • Samura – modernes Design, beste Schärfe für den Alltag.
  • Yaxell – Premium-Messer mit mehrlagigem Stahl und langer Schnitthaltigkeit.
  • Sekiryu – klassische Messer mit hoher Präzision und japanischem Schliff.
  • KAI – hochwertige Messer, die sich für Profis und ambitionierte Hobbyköche eignen.

Welches japanische Kochmesser passt zu dir

Je nach Kochstil und Einsatzzweck empfehlen wir:

  • Alltagsküche – Santoku oder Gyuto für vielseitige Schneidarbeiten.
  • Fisch und Sushi – Yanagiba für präzises Schneiden von rohem Fisch.
  • Fleisch & Geflügel – Deba und Honesuki für filetiertes Fleisch und Geflügel.
  • Präzisionsarbeiten – Petty Messer für feine Schnitte und Garnierungen.

Japanische Kochmesser kaufen in Berlin und online

Besuche uns im Messerladen in Berlin oder bestelle dein japanisches Kochmesser direkt online. Wir bieten große Auswahl, schnelle Lieferung und persönliche Beratung.

Zum Messerladen Berlin

Dein Messer. Dein Handwerk. Dein Genuss.

Finde dein perfektes japanisches Kochmesser – ob für Hobby, Profi oder Sammler. Bei Messerworld erwarten dich hunderte Modelle, exklusive Marken und hochwertige Qualität.

Filter schließen
 
 
  •  
  •  
  •  
  •  
13 von 22
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
KAI Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm VG-2005 Shun Pro Sho Yanagiba 9,5"
KAI Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm VG-2005 - hochwertiges Sushi Messer, gefertigt in Seki, Japan, 24 cm lange Klinge aus A10 Klingenstahl, 61 HRC, schwarzes Griffstück aus Pakkaholz in Kastanienform, einseitiger Schliff 45°
305,00 € *
KAI Shun Pro Sho Usuba VG-2007 Shun Pro Sho Usuba
KAI Shun Pro Sho Usuba VG-2007 - 16,5 cm lange Klinge aus A1 Klingenstahl, einseitig geschliffen, hochwertige schwarze Pakkaholzgriffe in japanischer "Kastanienform", 45° Schleifwinkel, gefertigt in Seki, Japan.
309,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Chefmesser 6" Shun Premier Tim Mälzer Chefmesser 6"
KAI Shun Premier Tim Mälzer Chefmesser 6" - Tolles Küchenmesser mit schönem Hammerschlag auf der 15 cm langen Klinge aus Damast mit VG-10 Kern. Schön gemaserter Griff aus Walnussholz. In Zusammenarbeit mit TV Koch Tim Mälzer entwickelt....
215,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Schälmesser TDM-1715 Damast Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer Schälmesser
KAI Shun Premier Tim Mälzer Schälmesser - Praktischer Küchenhelfer mit einer 5,5 cm langen gebogenen Klinge aus Damast mit VG-10 Kern. Ergonomischer Griff aus schönem Walnussholz. Perfekt zum schälen von Obst und Gemüse. Hergestellt in...
155,00 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-0100P Seki Magoroku Red Wood Officemesser
KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser - Hervorragendes kleines Gemüsemesser mit robustem Griff aus Redwood. Scharfes japanisches Kochmesser mit einer 10 cm langen, Klinge aus Edelstahl. Perfekt geeignet für Links so wie Rechtshänder...
79,95 € *
KAI Shun Classic Kochmesser 15 cm japanisches Kochmesser Shun Classic Kochmesser 15 cm
KAI Shun Classic Kochmesser 15 cm - Wenn es mal etwas kleiner sein soll ist dieses japanische Kochmesser genau das richtige. Perfekte 15 cm lange Klinge aus VG-10 Damast die von einem Griff aus edlem laminiertem Pakkaholz begleitet wird,...
199,00 € *
KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser 15 cm Seki Magoroku Composite Allzweckmesser
KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser 15 cm - außergewöhnliches japanisches Kochmesser, auch perfekt zum schälen und schneiden von Obst, geschmiedete 15 cm lange Klinge, SUS42012 + VG-Max Klingenstahl, Griff aus hellem Pakkaholz.
179,00 € * 199,00 € *
KAI Kamagata Hybridkochmesser TMK-0770 Kamagata Hybridkochmesser
KAI Kamagata Hybridkochmesser TMK-0770 - großes Kochmesser mit Santoku-ähnlicher Klinge, 20 cm Klingenlänge, 1.4116 Edelstahl, schwarzer POM Kunststoff, Links-und Rechtshänder, Tim Mälzer Design
99,95 € *
KAI Kamagata Santoku TMK-0702 Kamagata Santoku
KAI Kamagata Santoku TMK-0702 - großes Santoku Messer, gefertigt in Japan, Tim Mälzer Design, schwarzer Griff aus POM Kunststoff, 58 HRC, 1.4116 Klingenstahl, rostbeständig, KAI Kochmesser
94,95 € *
13 von 22
Zuletzt angesehen