• Service: 030-65017840
  • Wir helfen dir weiter!
  • Kauf auf Rechnung
  • Bezahlung nach Lieferung!
High Class Küchenmesser aus Japan

Kochmesser bei Messerworld

Kochmesser aus aller Welt - hochwertige Küchenmesser für leidenschaftliche Köche

Entdecke die Welt der japanischen Kochmesser bei Messerworld – Präzision, Schärfe und Handwerkskunst für deine Küche. Ob Hobbykoch oder Profikoch, wir bieten eine große Auswahl hochwertiger Kochmesser aus Japan für jeden Einsatzzweck.

Arten von japanischen Kochmessern

Von klassischen Santoku bis hin zu Spezialmessern – bei uns findest du die passenden Messer für jede Aufgabe:

  • Santoku Messer – Allrounder für Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Gyuto Messer – japanisches Chefmesser für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
  • Petty Messer – kleine, präzise Küchenmesser für feine Arbeiten.
  • Deba Messer – ideal zum Filetieren und Zerlegen von Fisch.
  • Yanagiba Messer – perfekt für Sushi und Sashimi.
  • Honesuki Messer – für Geflügel und Fleischspezialisten.

Beliebte Marken für japanische Kochmesser

Wir führen hochwertige Kochmesser-Marken aus Japan, die Tradition und Innovation verbinden:

  • Kanetsune Seki – handgeschmiedete Damastmesser mit perfekter Balance.
  • Samura – modernes Design, beste Schärfe für den Alltag.
  • Yaxell – Premium-Messer mit mehrlagigem Stahl und langer Schnitthaltigkeit.
  • Sekiryu – klassische Messer mit hoher Präzision und japanischem Schliff.
  • KAI – hochwertige Messer, die sich für Profis und ambitionierte Hobbyköche eignen.

Welches japanische Kochmesser passt zu dir

Je nach Kochstil und Einsatzzweck empfehlen wir:

  • Alltagsküche – Santoku oder Gyuto für vielseitige Schneidarbeiten.
  • Fisch und Sushi – Yanagiba für präzises Schneiden von rohem Fisch.
  • Fleisch & Geflügel – Deba und Honesuki für filetiertes Fleisch und Geflügel.
  • Präzisionsarbeiten – Petty Messer für feine Schnitte und Garnierungen.

Japanische Kochmesser kaufen in Berlin und online

Besuche uns im Messerladen in Berlin oder bestelle dein japanisches Kochmesser direkt online. Wir bieten große Auswahl, schnelle Lieferung und persönliche Beratung.

Zum Messerladen Berlin

Dein Messer. Dein Handwerk. Dein Genuss.

Finde dein perfektes japanisches Kochmesser – ob für Hobby, Profi oder Sammler. Bei Messerworld erwarten dich hunderte Modelle, exklusive Marken und hochwertige Qualität.

Topseller
Kanetsune Seki Rost-Entferner Rost-Entferner
Inhalt 0.014 Liter (1.135,71 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Tsubaki Kamelienöl Tsubaki Kamelienöl
Inhalt 0.1 Liter (139,00 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Yaxell ZEN Schälmesser 35535 ZEN Schälmesser
109,00 € *
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
 
1 von 22
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Yaxell Blue Breeze Chefmesser 20 cm - Kochmesser Blue Breeze Chefmesser 20 cm
Das Yaxell Blue Breeze Chefmesser 20 cm vereint japanische Schärfe, edles Design und perfekte Balance – das ideale Kochmesser für Profis und Genießer.
99,00 € *
NEU
Yaxell Blue Breeze Santoku 16,5 cm - Made in Seki / Japan Blue Breeze Santoku 16,5 cm
Das Yaxell Blue Breeze Santoku 16,5 cm kombiniert japanische Präzision, edles Design und perfekte Schärfe – der Alleskönner für jede Küche.
99,00 € *
NEU
Yaxell Blue Breeze Allzweckmesser 12 cm 34602 Blue Breeze Allzweckmesser 12 cm
Das Yaxell Blue Breeze Allzweckmesser 12,5 cm überzeugt mit präziser MOVAX-Klinge und edlem blauem Pakkawood-Griff – stilvoll, scharf und vielseitig.
69,00 € *
LIMITED
KAI Shun Premier Tim Mälzer Tantō TDM-1785 The Legend 15 Years Anniversary Shun Premier Tim Mälzer Tantō
KAI Shun Premier Tim Mälzer Tantō - Exklusives Profikochmesser mit 25,5 cm langer Tantō-Klinge aus 32-lagigem Damaszenerstahl. Extrem scharf, perfekt ausbalanciert, mit edlem Pakkaholzgriff und Hammerschlagfinish. Limitierte Tim Mälzer...
299,00 € *
Kanetsune Seki Kiritsuke Minamokaze Series Kiritsuke Minamokaze Series
Kanetsune Seki Kiritsuke Minamokaze Series - Besonderes japanisches Kochmesser mit Damastklinge aus 63 Lagen, High-Carbon-Stahlkern und stilvollem Schichtholzgriff. Ideal für präzises Schneiden in der Profi- und Hobbyküche. Inkl....
465,00 € *
Kanetsune Seki Petty 135 mm KC-924 Japanisches Küchenmesser Petty
Kanetsune Seki Petty - Universalküchenmesser aus Japan mit feiner Klinge aus Blue Steel #2 / SUS410 Stahl und edlem Schichtholzgriff. Ideal für präzises Schneiden, Schälen und Vorbereiten. Leicht, scharf und perfekt ausbalanciert – für...
174,00 € *
Kanetsune Seki Santoku Schichtholz 165 mm 2000 Series KC-148 Santoku Schichtholz 165 mm 2000 Series
Kanetsune Seki Santoku Schichtholz 165 mm 2000 Series KC-148 - Elegantes Santokumesser aus Japan, 16,5 cm lange Klinge aus laminiertem Stahl SUS410 & Takefu Shiro-2, Schichtholz Griffstück, gefertigt in Seki, Japan. Hol dir die...
114,00 € *
Kanetsune Seki Gyutou Damast gehämmert 180 mm Gyuto Damast gehämmert 180 mm
Kanetsune Seki Gyuto Damast gehämmert 180 mm - Japanisches Damast Kochmesser mit edlem Hammerschlag-Finish, VG-10 Damaststahl in 17 Lagen, Mahagoni Schichtholz, Ein hochwertiges Japanisches Kochmesser für Profiköche und eine tolle...
165,00 € *
Kanetsune Seki Santoku 140 mm Schichtholz KC-314 Santoku Schichtholz 140 mm 800 Series
Kanetsune Seki Santoku 140 mm Schichtholz KC-314 - Handliches Santoku Kochmesser aus Japan, 14 cm lange Klinge aus laminiertem Stahl SUS410 & Takefu Shiro-2, Schichtholz Griffstück, gefertigt in Seki, Japan. Ein zuverlässiges...
76,00 € *
1 von 22
Zuletzt angesehen