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Yaxell ZEN Collection - japanische Küchenmesser mit Damaststahl

Yaxell ZEN Collection – Präzision, Tradition und Eleganz

Die Yaxell ZEN Collection vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und höchster Funktionalität. Gefertigt in der berühmten Messerstadt Seki, die auf über 700 Jahre Handwerkskunst zurückblickt, stehen diese Kochmesser für kompromisslose Qualität und Präzision.

Der Kern der Klinge besteht aus hochwertigem VG-10 Stahl mit einer Härte von HRC61. Umhüllt wird er von 37 Lagen Damaststahl, die sowohl für außergewöhnliche Robustheit als auch für eine edle, unverwechselbare Optik sorgen. Das charakteristische Tsuchime-Finish mit Hammerschlagspuren verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und macht die Messer zu echten Highlights in jeder Küche.

Der ergonomische Griff aus schwarzem Canvas-Micarta, befestigt mit zwei Edelstahlnieten, bietet exzellente Haptik und außergewöhnliche Langlebigkeit. Die verschleißfeste Oberfläche sorgt dafür, dass die Messer auch nach Jahren ihre Eleganz und Zuverlässigkeit behalten.

Die ZEN Collection wurde für ihre Qualität und Funktionalität mehrfach ausgezeichnet. Ob ambitionierter Hobbykoch oder Profi – diese Messer überzeugen durch Vielseitigkeit, Ergonomie und unvergleichliche Schneidleistung.

 Entdecke jetzt die Yaxell ZEN Collection und erlebe japanische Kochkunst auf höchstem Niveau.

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Yaxell ZEN Collection - japanische Küchenmesser mit Damaststahl

Yaxell ZEN Collection – Präzision, Tradition und Eleganz

Die Yaxell ZEN Collection vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und höchster Funktionalität. Gefertigt in der berühmten Messerstadt Seki, die auf über 700 Jahre Handwerkskunst zurückblickt, stehen diese Kochmesser für kompromisslose Qualität und Präzision.

Der Kern der Klinge besteht aus hochwertigem VG-10 Stahl mit einer Härte von HRC61. Umhüllt wird er von 37 Lagen Damaststahl, die sowohl für außergewöhnliche Robustheit als auch für eine edle, unverwechselbare Optik sorgen. Das charakteristische Tsuchime-Finish mit Hammerschlagspuren verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und macht die Messer zu echten Highlights in jeder Küche.

Der ergonomische Griff aus schwarzem Canvas-Micarta, befestigt mit zwei Edelstahlnieten, bietet exzellente Haptik und außergewöhnliche Langlebigkeit. Die verschleißfeste Oberfläche sorgt dafür, dass die Messer auch nach Jahren ihre Eleganz und Zuverlässigkeit behalten.

Die ZEN Collection wurde für ihre Qualität und Funktionalität mehrfach ausgezeichnet. Ob ambitionierter Hobbykoch oder Profi – diese Messer überzeugen durch Vielseitigkeit, Ergonomie und unvergleichliche Schneidleistung.

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