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Amerikanischer Kohlenstoff-Werkzeugstahl der seit über 100 Jahren für Messer, Klingen und werkzeuge verwendet wird. Er ist zäh und lässt sich serh fein ausschleifen wodurch eine enorme Schärfe erzielt wird.
Olivenholz
Olivenholz ist ein hartes, dichtes Holz mit wellenförmiger Maserung und wunderschönen Farben. Es ist langlebig, leicht zu bearbeiten und eignet sich hervorragend als Griffmaterial für Messer.