X50Cr15MoV

X50CrMoV15 ist ein bewährter, rostfreier Edelstahl für Küchenmesser mit ca. 55–58 HRC. Er überzeugt durch hohe Korrosionsbeständigkeit, gute Schnitthaltigkeit und sehr einfache Nachschärfbarkeit – ideal für den täglichen Einsatz.

X70CrMo17

X70CrMo17 ist ein martensitischer Chromstahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und Verschleißfestigkeit. Verwendung im Maschinen- und Apparatebau sowie in der Kunststoffverarbeitung.