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Yaxell
ZEN Schälmesser Yaxell ZEN Schälmesser - Ob Obst oder Gemüse, dieses Messer Schält alles mit Leichtigkeit. Eine Gesamtlänge von 22 cm aufgeteilt in 10 cm Klinge aus Damast Stahl mit VG10 Kern und handlichem Griff aus Canvas Micarta. Hergestellt in der...
109,00 € *
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Yaxell
ZEN Universalmesser Yaxell ZEN Universalmesser – Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst, dieses Messer schneidet souverän und mit japanischer Handwerkskunst aus Seki durch alle Lebensmittel, die ihm in den Weg kommen. Eine scharfe, 12 cm lange...
119,00 € *
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Yaxell
ZEN Santoku 12,5 cm Yaxell ZEN Santoku 12,5 cm – Das wohl japanischste Messer in der Geschichte von japanischen Küchenmessern. Breite 12,5 cm lange Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Griff aus Canvas Micarta mit Edelstahlnieten in einer Gesamtlänge...
139,00 € *
Lieferzeit 1-3 Werktage
Yaxell
ZEN Schinkenmesser 15 cm Yaxell Zen Schinkenmesser 15 cm - Hauchdünne Schinkenscheiben schneiden war noch nie so einfach wie mit dieser 15 cm langen Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Handlicher und moderner Griff aus Canvas Micarta. Mit einer Gesamtlänge...
139,00 € *
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Yaxell
ZEN Ausbeinmesser Yaxell ZEN Ausbeinmesser - Leicht zu führendes Messer um perfekt das Fleisch vom Knochen zu lösen. Spitze 16 cm lange Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Angenehmer Griff aus Canvas Micarta mit Edelstahlnieten. Gut ausbalanciertes...
139,00 € *
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Yaxell
Hana Brotmesser Yaxell Hana Brotmesser - Perfekte Brotscheiben schneiden mit japanischer Handwerkskunst. Gezähnte 23 cm lange Klinge aus rostfreiem 3 lagigem Movax Stahl. Ermüdungsfreies schneiden dank dem achteckigen Griff aus Pakkaholz. Made in...
119,00 € *
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Yaxell
Hana Schinkenmesser 23 cm Yaxell Hana Schinkenmesser 23 cm - Ultrafeine Scheiben vom besten Schinken schneiden mit der 23 cm langen Klinge aus 3 Lagen Movax Edelstahl. Präzise Führung des Messers durch die gute Balance und Haptik des achteckigen Griffs aus...
119,00 € *
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Yaxell
ZEN China Kochmesser Yaxell ZEN China Kochmesser – Auch wenn dieses Messer China Messer heißt, kommt es trotzdem aus Japan, um genau zu sein aus Seki. Dieses Messer beeindruckt durch eine 7,1 cm breiten Klinge aus 37 Lagen Damaststahl mit einer Länge von 18...
239,00 € *
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Sekiryu
Petty VG10 Damast Sekiryu Petty VG10 Damast - Hochwertiger kleiner Alleskönner aus der japanischen Küche. Mit 33 Lagen Damast schneidet, putzt und schält sich die scharfe 12 cm lange Klinge präzise durch Gemüse und Obst. schöner Griff aus grauem Schichtholz.
249,00 € *
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Sekiryu
Santoku ABS SRP Series Sekiryu Santoku ABS 16,5 cm SRP Series - Handliches Küchenmesser mit rutschfestem Griff aus ABS Kunststoff. Die 16,5 cm lange Klinge aus 420J2 Stahl schneidet durch Fisch, Fleisch und Gemüse mit Leichtigkeit. Ein tolles japanisches...
34,95 € *
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Kanetsune Seki
Gyuto gehämmert 180 mm KC950 Series Kanetsune Seki Gyuto gehämmert 180 mm KC950 Series - Hochwertiges Küchenmesser aus der KC950er Serie mit schönem Schichtholzgriff. Dank dem gehämmerte Klingenfinish "Tsuchime" lassen sich Lebensmittel einfach von der 18 cm langen Klinge...
72,00 € *
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Kanetsune Seki
Sujihiki gehämmert 210 mm KC950 Series Kanetsune Seki Sujihiki gehämmert 210 mm KC950 Series - Schmales 34 cm langes Küchenmesser das sich perfekt für feine Stücke von Fisch und Fleisch eignet. Die 21 cm langen Klinge besteht aus scharfem DSR-1K6 Stahl und der Griff aus...
82,00 € *
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Sekiryu
Nakiri ABS SRP Series Sekiryu Nakiri ABS SRP Series - Traditionelles japanisches Gemüsemesser aus rostfreiem 420J2 Stahl. Handlicher Griff aus ABS der angenehm in der Hand liegt und das schneiden und hacken zu einem Kinderspiel macht. Ein Küchenmesser mit...
36,50 € *
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Ryda Knives
A-73 Chefmesser Ryda Knives A-73 Chefmesser - Mit 73-lagigem Damaststahl, 63 HRC, und Olivenholzgriff überzeugt durch 20,5 cm Klinge, 198 g Gewicht und exzellente Schärfe. Perfekte Balance für präzises Schneiden in der Küche. Mit hochwertiger Magnetbox.
260,00 € *
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Ryda Knives
A-30 Santoku Ryda Knives A-30 Santoku - 3-lagiger Damaststahl, 60 HRC, 18 cm Klinge, 13,5 cm stabilisierter Walnussholzgriff, 2x15 %-Schliff, 175 g. Perfekt für präzise Schnitte und vielseitige Küchenarbeiten – elegantes Design und ausgezeichnete...
170,00 € *
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Ryda Knives
A-30 Gemüsemesser Ryda Knives A-30 Gemüsemesser - Souveräner Küchenhelfer für die kleine Schneidarbeiten von Gemüse und Obst. 3 lagige Damastklinge gefertigt aus 316/316l und AUS-10 Stählen mit 9 cm länge. Edler Griff aus stabilisiertem Walnussholz. Gut...
85,00 € *
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Ryda Knives
A-73 Legacy Chefmesser Ryda Knives A-73 Legacy Chefmesser - Red Dot Award 2024 Gewinner, besteht aus 73-lagigem Damaststahl mit 63 HRC und hat eine 20,5 cm lange Klinge. Dunkler Olivenholzgriff, präzise Balance und edles Damastmuster – perfektes...
340,00 € *
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Ryda Knives
A-73 Universalmesser Ryda Knives A-73 Universalmesser - 73-lagiger Damaststahl, 63 HRC, 12,7 cm Klinge, 11 cm Olivenholzgriff, 2x15 %-Schliff, nur 78 g. Vielseitig und präzise für Obst, Gemüse und mehr – eleganter Allrounder für die Küche. Mit schicker...
160,00 € *
Lieferzeit 14-20 Werktage
Ryda Knives
A-73 Gemüsemesser Ryda Knives A-73 Gemüsemesser – 73-lagiger Damaszenerstahl mit 63 HRC, 9 cm Klinge, 10,5 cm Olivenholzgriff. Präziser 2x15 % Schliff, nur 65 g leicht. Perfekt für feine Schnitte in Obst und Gemüse – ideal für Präzision und Komfort in der...
120,00 € *
Lieferzeit 14-20 Werktage
Ryda Knives
A-73 Schinkenmesser Ryda Knives A-73 Schinkenmesser - 73-lagiger Damaststahl mit 60 HRC, 20,5 cm Klinge, 13,5 cm Olivenholzgriff. Präziser 2x15 % Schliff, 162 g leicht. Optimal für feine Schnitte in Fleisch- und Fischs – elegant und perfekt ausbalanciert....
220,00 € *
Lieferzeit 14-20 Werktage