• Service: 030-65017840
  • Wir helfen dir weiter!
  • Kauf auf Rechnung
  • Bezahlung nach Lieferung!

Yaxell - Japanische Damast Kochmesser

Yaxell Kochmesser

Yaxell Messer - Hochwertige japanische Küchenmesser - Gefertigt in Seki

Auf der Suche nach hochwertigen Küchenmessern aus Japan, gefertigt aus den besten Materialien?

Dann ist Yaxell die Marke für dich! Mit einem Bestehen seit 1932 liefern sie mit die besten japanischen Damast Kochmesser, die man finden kann. Ihr Sortiment rankt von preiswerteren Modellen für Alltags-Kocharbeiten bishin zu richtig edlen Kochmessern für Profiköche. Stets mit gefaltetem Damaststahl ausgestattet, haben die Messer bereits einige Preise gewonnen. 

Die Yaxell Messer werden in der japanischen Klingenstadt Seki von Hand gefertigt und blicken auf eine in etwa 700 Jahre alte Klingentradition zurück. Mit dem Know How vieler Generationen und der Leidenschaft für scharfe Klingen werden in der Yaxell Manufaktur schlichtweg perfekte Kochmesser hergestellt, die auch den Ansprüchen eines echten Profis gerecht werden. 

Mit verschiedenen Modellreihen wie SUPER GOU, KETU, TAISHI und vielen mehr begeistert Yaxell mittlerweile die ganze Welt.

Schau doch gerne mal rein und überzeuge dich selbst von den Yaxell Küchenmessern

Topseller
Yaxell Hana Santoku 16,5 cm 34812

Yaxell

Hana Santoku 16,5 cm
119,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

Yaxell Hana Kiritsuke 34834 - japanisches Küchenmesser

Yaxell

Hana Kiritsuke
129,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Schälmesser 35535

Yaxell

ZEN Schälmesser
109,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Universalmesser 35502 japanisches Kochmesser

Yaxell

ZEN Universalmesser
119,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell Zen Schinkenmesser 15 cm 35516 Tranchiermesser

Yaxell

ZEN Schinkenmesser 15 cm
139,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Ausbeinmesser 35536 Kochmesser

Yaxell

ZEN Ausbeinmesser
139,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Nakiri 35544 Japanisches Küchenmesser

Yaxell

ZEN Nakiri
179,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Chefmesser 35500

Yaxell

ZEN Chefmesser
169,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Brotmesser 35508 Wellenschliff Kochmesser

Yaxell

ZEN Brotmesser
169,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell RAN Santoku Kochmesser Damast Y36012

Yaxell

RAN Santoku 125
149,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

Filter schließen
  •  
 
4 von 9
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Yaxell ZEN Santoku 35512 japanisches Kochmesser

Yaxell

ZEN Santoku 12,5 cm
Yaxell ZEN Santoku 12,5 cm – Das wohl japanischste Messer in der Geschichte von japanischen Küchenmessern. Breite 12,5 cm lange Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Griff aus Canvas Micarta mit Edelstahlnieten in einer Gesamtlänge...
139,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Ausbeinmesser 35536 Kochmesser

Yaxell

ZEN Ausbeinmesser
Yaxell ZEN Ausbeinmesser - Leicht zu führendes Messer um perfekt das Fleisch vom Knochen zu lösen. Spitze 16 cm lange Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Angenehmer Griff aus Canvas Micarta mit Edelstahlnieten. Gut ausbalanciertes...
139,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell ZEN Santoku 16,5 cm 35501

Yaxell

ZEN Santoku 16,5 cm
Yaxell ZEN Santoku 16,5 cm - Santokumesser kann man einfach nicht genug haben. Das wohl japanischste Kochmesser kommt mit einem Griff aus Micarta mit Edelstahlnieten und einer 16,5 cm langen Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern und...
169,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

Yaxell ZEN China Kochmesser 35519

Yaxell

ZEN China Kochmesser
Yaxell ZEN China Kochmesser – Auch wenn dieses Messer China Messer heißt, kommt es trotzdem aus Japan, um genau zu sein aus Seki. Dieses Messer beeindruckt durch eine 7,1 cm breiten Klinge aus 37 Lagen Damaststahl mit einer Länge von 18...
239,00 € *

Lieferzeit 14-20 Werktage

Yaxell KETU Chefmesser 34941

Yaxell

KETU Chefmesser 20 cm
Yaxell KETU Chefmesser 20 cm 34900 - japanisches Kochmesser, Hammerschlag-Optik Tsuchime Finish, 20 cm Klingenlänge, 3-lagiger Damaststahl, SG2 Pulverstahl Schneidkern, Griff aus Pakkaholz, mit Gravur am Knauf
269,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

Yaxell KETU Kiritsuke 34934 Japanisches Kochmesser

Yaxell

KETU Kiritsuke
Yaxell KETU Kiritsuke 34934 - handgefertigtes Küchenmesser mit japanischer Klingenform, Kiritsuke Messer mit 20 cm Klingenlänge, 3-lagiger Klingenstahl mit SG2 Schneidkern, mit Hammerschlag-Finish, Damastmuster, Griff aus Pakkaholz, mit...
279,00 € *

Lieferzeit 20 Werktage

Yaxell KETU Brotmesser 34908 japanisches Brotmesser

Yaxell

KETU Brotmesser
Yaxell KETU Brotmesser 34908 - japanisches Brotmesser aus Dreilagen-Stahl, 23 cm Klingenlänge, mit Hammerschlag-Finish, Damastmuster, Griff aus Pakkaholz, mit graviertem Knauf,
279,00 € *

Lieferzeit 20 Werktage

Yaxell SUPER GOU Chefmesser 37100

Yaxell

SUPER GOU Chefmesser 20 cm
Yaxell SUPER GOU Chefmesser 37100 - erstklassiges japanisches Kochmesser 20 cm lange Damastklinge aus 161 Lagen Stahl, Schneidkern aus Micro Carbid Pulverstahl SG2, rot-schwarze Micarta Handles, gefertigt in Seki, Japan
459,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

Yaxell SUPER GOU Allzweckmesser 12 cm 37116

Yaxell

SUPER GOU Allzweckmesser 15 cm
Yaxell SUPER GOU Allzweckmesser 15 cm 37116 - handgefertigtes japanisches Kochmesser, Super GOU Line, 15 cm Klingenlänge, 161-lagigen Damast mit SG2 Klingenkern, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
339,00 € *

Lieferzeit 20 Werktage

4 von 9
Zuletzt angesehen