CPM-S90V
Der vom amerikanischen Stahlhersteller Crucible hergestellte S90V-Stahl ist ein hochwertiger martensitischer und rostfreier Stahl, dem Vanadium und Kohlenstoff zugesetzt wurden, um eine außergewöhnlich gute Verschleißfestigkeit zu erzielen. Als rostfreier Stahl bietet er darüber hinaus auch eine gute Korrosionsbeständigkeit. Dieser Stahl wird in der Messerindustrie, in Extruderschrauben, Pelletiergeräten, langlebigen Spezialmessern und in Verschleißteilen für die Lebensmittel- und Chemieindustrie verwendet.
Das Ziel voon Crucible war, einen martensitischen Stahl entwickeln, der die Vorteile von 440C mit seiner guten hohe Korrosionsbeständigkeit und von D2-Stahl mit seiner guten Verschleißfestigkeit und Schnitthaltigkeit zu vereinen. Dies wurde erreicht, indem größere und härtere Vanadium-Carbide verwendet wurden, die die weniger harten Chrom-Karbide ersetzen.
Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung und seines HRC-Wertes weist der Stahl CPM S90V die folgenden Eigenschaften auf:
Korrosionsbeständigkeit:
Aufgrund des Chromgehalts von 14 % weist der S90V-Stahl eine hohe Korrosionsbeständigkeit auf.
Schnitthaltigkeit:
Aufgrund des hohen Vanadium- und Kohlenstoffgehalts bietet der S90V-Stahl eine extreme Schnittfestigkeit.
Abriebfestigkeit:
Der S90V-Stahl hat aufgrund seines 9%igen Vanadiumgehalts eine ausgezeichnete Abriebfestigkeit und ist sehr hart und langlebig.
Schärfe:
Je besser ein Stahl seine Schärfe halten kann, desto schwieriger ist es, ihn zu schleifen. Der S90V-Stahl ist sehr hart, so dass das Schleifen oder Schleifen keine leichte Aufgabe sein wird.
Bruchfestigkeit:
Der Stahl hat eine hohe Härte und eine hohe Korrosionsbeständigkeit, weshalb er eine gute Bruchfestigkeit aufweist.
Bearbeitbarkeit:
Wegen des hohen Vanadiumkarbidanteils ist die Zerspanbarkeit des S90V-Stahls etwas schwierig.
Fazit:
S90V-Stahl ist am ehesten mit CPM-S110V zu vergleichen. Auch dieser Stahl wird von der Firma Crucible hergestellt und schlägt den S90V in Sachen Schnitthaltigkeit vermutlich minimal. Beide Stähle sind sehr verschleißfest, korrosionsbeständig, hart und haben eine extrem lange Schnittkantenbeständigkeit. Allerdings sind beide auch spröde. S90V eignet sich besonders gut für Messer, da es alles bietet, was Messeranwender suchen: hohe Schnitthaltigkeit, sehr gute Korrosionsbeständigkeit und eine hohe Verschleißfestigkeit. Obwohl das Schärfen ein wenig Zeit und Mühe kostet, hat man dann lange Zeit Freude an der Schärfe. Ein echter Highend Stahl für ambitionierte Messerliebhaber.
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