Straightbackklinge
Ein gerader Klingenrücken sowie eine gerade Schneide sind die Hauptmerkmale der Normalklinge, welche auch Straightback-Klinge genannt wird. Nur der Messerbauch ist rund, weswegen sich das Messer gut führen lässt. Die Form ist optimal, um im Haushalt und in der Küche genutzt zu werden. Die Klinge ist ein Allrounder, der so gut wie überall einsetzbar ist. Oft haben die Klingen von Messern aus dem hohen Norden die Normalform und sind dort tägliche und geschätzte Begleiter.
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