Yaxell
RAN Ausbeinmesser Yaxell RAN Ausbeinmesser - ästhetisches Ausbeinmesser, Klinge aus 69 Schichten Damaststahl, Griff aus schwarzem Leinen-Micarta, Klingenlänge von 15 cm, perfekte Schneidgeometrie
149,00 € *
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KETU Steakmesser Damast Yaxell Ketu Steakmesser Damast - japanisches Steakmesser, 11,3 cm lange Klinge aus Damast, Kern aus SG2, Griff aus Pakkaholz, perfekte Ergänzung für deine Küche!
199,00 € *
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KETU Slicing Damast 15 cm Yaxell Ketu Sclicing Damast - scharfes Küchenmesser, mit einer 15 cm langen Klinge aus Damast und Griff aus Pakkaholz, Klingenkern aus robustem SG2, mit vergoldeter Gravur und gehämmerter Klinge
229,00 € *
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KETU Chefmesser 24 cm Yaxell KETU Chefmesser - elegantes Kochmesser, 24 cm lange Klinge aus Dreilagen-Stahl, mit Hammerschlag-Finish, Damastmuster, Griff aus Pakkaholz, mit vergoldeter Gravur am Knauf
309,00 € *
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KETU Slicing Damast 23 cm Yaxell Ketu Sclicing Damast - scharfes Allzweck-Küchenmesser, mit einer 23 cm langen Klinge aus Damast, Griffmaterial Pakkaholz, Klingenkern aus robustem SG2, Hammerschlag Klinge
279,00 € *
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KETU Ausbeinmesser Yaxells Ketu Ausbeinmesser 34936 - auffälliges Ausbeinmesser, 15 cm lange Damast-Klinge, Griff aus Pakkaholz mit schlicht gehaltener Gravur, rasiermesserscharf, zum Entfernen von Knochen, Haut und Sehnen, Made in Japan
239,00 € *
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RAN Universalmesser Yaxell Ran Universalmesser Y36002 - handgefertigtes Kochmesser, 12 cm lange Klinge aus 69 Lagen Damast, Griff aus schwarzem Micarta, handgefertigt in Japan
129,00 € *
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SUPER GOU Schinkenmesser Yaxell Super GOU Schinkenmesser - wunderschönes Kochmesser, 22,9 cm lange Klinge aus 161-lagigem Damast, Kern aus SG2, Griff aus rot-schwarzem Micarta, ideal zum Schneiden von Fleisch, aber auch für andere Lebensmittel
499,00 € *
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RAN Chefmesser gross Yaxell RAN Chefmesser 36041- wunderschönes Allzweckmesser, 24 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damast, Kern aus VG10, Griff aus schwarzem Micarta, perfekte Klingengeometrie
239,00 € *
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Taishi Chefmesser Yaxell Taishi Chefmesser - Schönes Kochmesser mit Hammerschlag, praktische 20 cm lange Klinge aus 3 Lagen VG10 Stahl, Griff aus Schwarzbuche Pakkaholz, high quality Edelstahl Bolster und Knauf sorgen für eine gute Balance, hergestellt in...
169,00 € *
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Taishi Schinkenmesser Yaxell Taishi Kochmesser - Ergonomischer Griff aus Schwarzbuche Pakkaholz, schmale 18 cm lange Klinge aus 3 Lagen VG10 und schönem Hammerschlag, perfekt geeignet für das schneiden von Fleisch, hergestellt in Japan, Bolster und Knauf aus...
159,00 € *
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Taishi Brotmesser Yaxell Taishi Brotmesser - Praktischer Wellenschliff mit einer Klingenlänge von 23 cm, Griffe aus robuster Schwarzbuche Pakkaholz, Klingenstahl aus 3 lagen VG10 mit schönem Hammerschlag, lebensmittelechte Materialien um Allergiene...
169,00 € *
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Taishi Schälmesser Yaxell Taishi Schälmesser - Robuste Griffe aus Schwarzbuche Pakkaholz, feine Klinge mit 10 cm Länge aus 3 Lagen VG10 Stahl, lebensmittelechte Materialien um Allergien vorzubeugen, perfekt für Obst und Gemüse geeignet, hergestellt in...
109,00 € *
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SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke - Japanisches Kochmesser mit einer 20 cm langen Damast Klinge mit SG2 Kern. Handliche Griffe aus schwarzem Micarta mit einem edlen Mosaikpin. Mit traditioneller Holzscheide. Hergestellt in Seki/Japan.
619,00 € *
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KETU Nakiri Yaxell KETU Nakiri - Hochwertiges Kochmesser bestehend aus einer 16,5 cm langen Klinge aus 3 Lagen Stahl mit SG2 Kern und abgerundeten Griffen aus Pakkaholz. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm schneidet man mit diesem japanischen...
279,00 € *
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Hana Chefmesser Yaxell Hana Chefmesser 34800 - in Japan von Hand gefertigt, 20 cm lange Klinge aus Edelstahl, MOVAX Klingenkern, 3-lagig, braunes Griffstück aus Pakkaholz, 58 HRC, rostfrei
119,00 € *
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Hana Allzweckmesser Yaxell Hana Allzweckmesser 34802 - von Hand gefertigtes Kochmesser aus Seki, Japan, Pakkaholz Griffstück, 3-lagige Damaststahlklinge, 12 cm Klingenlänge, MOVAX Edelstahl Klingenkern, beidseitiger Klingenschliff, perfekt für Obst, Gemüse...
89,00 € *
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Taishi Nakiri Yaxell Taishi Nakiri 34744 - Praktisches Küchenmesser mit 3 Lagen VG10 Stahl, breite Klinge für präzise Schnitte mit 16,5 cm Länge und Hammerschlag, ergonomischer Griff aus Schwarzbuche Pakkaholz, lebensmittelechte Materialien um...
179,00 € *
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SUPER GOU Allzweckmesser 15 cm Yaxell SUPER GOU Allzweckmesser 15 cm 37116 - handgefertigtes japanisches Kochmesser, Super GOU Line, 15 cm Klingenlänge, 161-lagigen Damast mit SG2 Klingenkern, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
339,00 € *
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KETU Kiritsuke Yaxell KETU Kiritsuke 34934 - handgefertigtes Küchenmesser mit japanischer Klingenform, Kiritsuke Messer mit 20 cm Klingenlänge, 3-lagiger Klingenstahl mit SG2 Schneidkern, mit Hammerschlag-Finish, Damastmuster, Griff aus Pakkaholz, mit...
279,00 € *
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KETU Brotmesser Yaxell KETU Brotmesser 34908 - japanisches Brotmesser aus Dreilagen-Stahl, 23 cm Klingenlänge, mit Hammerschlag-Finish, Damastmuster, Griff aus Pakkaholz, mit graviertem Knauf,
279,00 € *
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REI Schinkenmesser Yaxell REI Schinkenmesser - Hochwertiges Messer aus Japan mit einem tollen Griff aus Pakkawood. Mit der schneidfreudigen 22,8 cm langen Klinge aus VG10-Damast mit schwarzer DLC-Beschichtung schneidet man Schinken wie ein Profi....
375,00 € *
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REI Chefmesser Yaxell REI Chefmesser - Perfektes Küchenmesser für nahezu alle anfallenden Aufgaben in der Küche. Der zweifarbige Griff in rot und schwarz aus robustem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand. Beeindruckende 20 cm lange Klinge aus VG10...
375,00 € *
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REI Kiritsuke Yaxell REI Kiritsuke - Großartiges Messer für feine Schnitte von Fischfilets und für die Zubereitung von Sushi und Sahimi Gerichten. DLC beschichtete 20 cm lange VG10 Damast Klinge. Ergonomischer Griff aus Pakkaholz in Schwarz und Rot....
375,00 € *
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REI Santoku Yaxell REI Santoku - Beliebtes Küchenmesser mit hochwertigen Materialien und toller Verarbeitung. Praktische 16,5 cm lange Klinge aus VG10 Damast mit DLC Beschichtung. Edler und handlicher Griff aus Pakkawood in rot und schwarz....
375,00 € *
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REI Nakiri Yaxell REI Nakiri - Hchwertiges, japanisches Kochmesser mit einer 16,5 cm langen Klinge aus japanischem VG10-Damaststahl mit einer DLC Beschichtung versehen. Griff aus Pakkaholz mit Samurai Intarsie, Gesamtgewicht 150g, Gesamtlänge 29 cm.
375,00 € *
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Hana Nakiri Yaxell Hana Nakiri - Traditionelles japanisches Messer zum Schneiden von Gemüse. Stabile 4,9 cm Breite und 16,5 cm lange Klinge aus 3 lagigem MOVAX Stahl. Achteckiger Dunkelbrauner Griff aus Pakkaholz. Gefertigt in der berühmten...
129,00 € *
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Hana Schinkenmesser 18 cm Yaxell Hana Schinkenmesser 18 cm - Hochwertiges Messer für die besten Schinken dieser Welt. Schmale 18 cm lange Klinge aus 3 lagigem MOVAX Stahl. Traditioneller achteckiger Griff aus schönem Pakkaholz. Die fein ausgeschliffene Klinge...
119,00 € *
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Hana Brotmesser Yaxell Hana Brotmesser - Perfekte Brotscheiben schneiden mit japanischer Handwerkskunst. Gezähnte 23 cm lange Klinge aus rostfreiem 3 lagigem Movax Stahl. Ermüdungsfreies schneiden dank dem achteckigen Griff aus Pakkaholz. Made in...
119,00 € *
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Hana Schinkenmesser 23 cm Yaxell Hana Schinkenmesser 23 cm - Ultrafeine Scheiben vom besten Schinken schneiden mit der 23 cm langen Klinge aus 3 Lagen Movax Edelstahl. Präzise Führung des Messers durch die gute Balance und Haptik des achteckigen Griffs aus...
119,00 € *
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Messertasche für 8 Kochmesser Yaxell Messertasche für 8 Kochmesser - Praktische Aufbewahrung für eure Kochmesser und Zubehör. Platz für 8 Kochmesser, einen Kugelschreiber, Visitenkarten und einen Schleifstein. Einfach die Tasche zusammenrollen und mit dem...
49,90 € *
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KETU Konata 14,5 cm Yaxell KETU Konata 14,5 cm - Tolles Küchenmesser aus Seki in Japan. Dieses Messer ist eine Kombination aus Kochmesser, Nakiri und Hackmesser. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz. Das Tsuchime auf der 14,5 cm langen Klinge...
249,00 € *
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KETU Konata 21,5 cm Yaxell KETU Konata 21,5 cm - Eine Kombination aus Kochmesser, Nakiri und Hackmesser. Solide 21,5 cm lange Klinge aus 3 Lagen Stahl mit SG2 Kern und Tsuchime Finish. Pakkaholzgriff mit edlem Mosaikpin. Gut ausbalancierte Gesamtlänge von...
299,00 € *
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ZEN Schälmesser Yaxell ZEN Schälmesser - Ob Obst oder Gemüse, dieses Messer Schält alles mit Leichtigkeit. Eine Gesamtlänge von 22 cm aufgeteilt in 10 cm Klinge aus Damast Stahl mit VG10 Kern und handlichem Griff aus Canvas Micarta. Hergestellt in der...
109,00 € *
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ZEN Universalmesser Yaxell ZEN Universalmesser – Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst, dieses Messer schneidet souverän und mit japanischer Handwerkskunst aus Seki durch alle Lebensmittel, die ihm in den Weg kommen. Eine scharfe, 12 cm lange...
119,00 € *
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ZEN Schinkenmesser 15 cm Yaxell Zen Schinkenmesser 15 cm - Hauchdünne Schinkenscheiben schneiden war noch nie so einfach wie mit dieser 15 cm langen Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Handlicher und moderner Griff aus Canvas Micarta. Mit einer Gesamtlänge...
139,00 € *
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ZEN Ausbeinmesser Yaxell ZEN Ausbeinmesser - Leicht zu führendes Messer um perfekt das Fleisch vom Knochen zu lösen. Spitze 16 cm lange Klinge aus 37 Lagen Damast mit VG10-Kern. Angenehmer Griff aus Canvas Micarta mit Edelstahlnieten. Gut ausbalanciertes...
139,00 € *
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ZEN Nakiri Yaxell ZEN Nakiri - Hochwertiges japanisches Gemüsemesser mit einer 16,5 cm langen Klinge aus 37 lagigem Damaststahl mit VG10-Kern. Das Hammerschlagfinish auf der breiten Klinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln....
179,00 € *
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ZEN Schinkenmesser 18 cm Yaxell ZEN Schinkenmesser 18 cm - Schinken schneiden wie ein Profi mit der dünn ausgeschliffenen 18 cm langen Damastklinge aus 37 Lagen Stahl mit VG10-Kern. Schwarzer Griff aus Canvas Micarta verziert mit Edelstahlnieten. Gesamtlänge von...
159,00 € *
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ZEN Chefmesser Yaxell ZEN Chefmesser - Es muss immer einen Chef in der Küche geben und in diesem Fall gibt es einen sehr schicken. Ausgestattet mit einer 20 cm langen Klinge aus Damast und einem 13 cm langen Griff aus Canvas Micarta bietet es alles was...
169,00 € *
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